Kwiaciarstwo

Kwiaciarstwo to jeden z piękniejszych działów ogrodnictwa, który przede wszystkim zajmuje się wszelką uprawą i produkcją roślin zwanych ozdobnymi. Rośliny takie, które są bardzo piękne hoduje się do celów użytkowych, a głównie dekoracyjnych. Rośliny ozdobne, to przede wszystkim kwiaty cięte, rośliny doniczkowe, nasiona, cebule, sadzonki. Kwiaciarstwo wymaga odpowiedniej wiedzy o roślinach ozdobnych. Trzeba wiedzieć jak dbać o rośliny oraz jak je pielęgnować każdego dnia. Kwiaty są wykorzystywane do tworzenia pięknych kompozycji z żywych lub suszonych roślin co ma zastosowanie w bukieciarstwie. Dużo pieniędzy zarabiają na roślinach ozdobnych kwiaciarnie. Kompozycje kwiatowe używane są do dekoracji mieszkań. Stosuje się bukiety, wiązanki, stroiki a także do dekoracji np. nagrobków (wieńce). Dzięki kwiatom, w zależności od sytuacji, można poczuć się wyjątkową osobą oraz wyrazić swoje myśli i uczucia bez wypowiadania zbędnych słów. Kwiaty, posiadają własną historię, język i symbolikę i są, niezbędnym dodatkiem do życia.

Świat roślin jest stale zagrożony.  Powodem jest działalność człowieka. Przekształcanie warunków środowiskowych i nadmierna eksploatacja należą do problemów z którymi borykają się rośliny. W celu powstrzymania spadku różnorodności roślin podejmowane są przez rządy danych państw i zamieszkujące je społeczności  liczne inicjatywy ochronne. Powstają obszary chronione, podejmowane są działania z zakresu ochrony czynnej, wprowadzane są różne regulacje prawne chroniące różnorodność gatunkową roślin. Konwencja Waszyngtońska wymaga tworzenia obszarów, w których skutecznie mają być chronione gatunki zagrożone w Europie. Wiedza o stanie i zagrożeniach roślin  jest w czerwonych księgach i listach, dzięki czemu wiadomo o priorytetowych koniecznych działaniach i ogromnej skali zagrożeń dla flor różnych obszarów. Wprowadzana jest także ochrona gatunkowa roślin. Rośliny w dzisiejszym świecie są bardzo zagrożone, my jako istoty rozumne, zdające sobie z tego sprawę powinniśmy robić coś w kierunku przeciwdziałania takim zagrożeniom, rośliny są przecież bardzo ważne.

Rośliny były i będą fundamentalną podstawą  życia na ziemi. Bez roślin nie mógłby istnieć człowiek ani inne istoty. W roślinach zielonych zachodzi proces fotosyntezy.  Jest on podstawowym źródłem przede wszystkim energii i materii organicznej. Proces fotosyntezy radykalnie zmienił skład chemiczny atmosfery. Zwierzęta i większość organizmów żyjących na Ziemi potrzebuje tlenu. Rośliny są pierwotnymi producentami tlenu i stanowią podstawowe ogniwo łańcucha pokarmowego. Rośliny kształtują nasze środowisko w którym żyjemy. Rośliny odziaływują na warunki klimatyczne, zmniejszając przede wszystkim zanieczyszczenia powietrza i hałas. Rośliny posiadają również walory estetyczne. Wpływają także na nasze środowisko kulturowe ze względu na walory krajobrazowe, znaczenie religijne. Dla wielu organizmów rośliny stanowią źródło pokarmu, są pewnym schronieniem i podstawowym elementem kształtującym siedlisko. Rośliny dostarczają nam: tlenu, pożywienia, włókien oraz surowców: drewna, papieru, paliw, leków, barwników, żywic, olejków eterycznych, kauczuku.